お久しぶりのMerukur Vesenyi山本です。
今回は、真面目にお店紹介です。
ビアガーデンのようなおふざけはありません!!真面目にいきます。
といっても紹介するお店は別として、味読に足る文章ではないのですが・・・。楽し
く御覧頂けたなら幸いです。
さて、本題。
この時期やっぱり恋しくなる・・・『鍋』。
しかも今はチゲでも土手鍋でもみぞれ鍋でもないんですよ!(大好きだけど。)
そうです、今ハヤってるのは『モツ鍋』です!!ハヤリです!知ってました?
やっぱり販売員たるもの食も流行にはしらないとね。 モツ鍋って流行ってますよね
・・?(再確認。)
ということで、「モツ鍋が食べたい!!」と昨日たまたま行って来た、私たちスタッフの誰かが週1〜2回ペースでお邪魔しておりますここ!
ブロックビルから見えちゃうくらいご近所です。
MTBビルの隣の隣のビル(たぶん。)にある、写真の一番左の大きなビルのB1F、
牛楽三昧『なんやかんや』をご紹介致します。。。
MODULEスタッフedeeのblogでも何度か登場したこの店。
彼女のblogでもわかるように、いつもは大勢でわーっ!!!と騒いでいる始末です
が、この日はしっぽり自店スタッフのりかサマと2人で真面目なトークをしに行ってきました。
そんなりかサマ、最近はもっぱら瓶ビールです。
こんなかんじで。
数あるビンbearの中から『北の職人』を選んでました。
選んだ理由は。
「新しそうだったから。」
さすが販売員。最先端です。
りかサマはビール(ちなみにあたしはカシスオレンジ)ですが、この店、本格焼酎が
一押しらしいです。
それはさておき、料理のご紹介です!!モツ鍋から始まったのでモツ鍋専門店??と
ここまで思いの皆様、とんでもない!
モツ鍋だけではないんですよ〜。
当店、焼肉『徳寿』プロデュースの和牛創作料理店。厳選和牛のあらゆる部分を使用
したメニューが沢山なんです!!
一品目は、焼き物『しまちょう』
大腸の部分で太くて厚めのお肉です。美味!!
ここの焼き物、『せんまい』『はちのす』など、ん?何だそれ?という名前ばかり。
でもどれも美味なんですよ!
いつもは『はちのす』をいただきますが、今日は冒険してみました。
二品目、『スネ肉のシチュー』
和なのにシチュー??とお思いでしょうが、和野菜の定番大根をはじめ、しし唐など
を使った和テイストがなんともたまりません!
スネ肉も美味だけど大根もとても美味!そして、お待ちかねのモツ鍋!
醤油・味噌・塩の3種類ありますが、今回は塩をチョイス。
いろんな種類のモツ(たぶん、はちのすとかせんまいとか?)が、サービス!?とい
うくらい沢山入っているんです!!
この後ご飯やうどんをいれたい気持ちもやまやまですが、
癒されたい気分でしたのでおにぎり。しかも梅。ド定番。
その他にも徳寿風サラダ等など頂きました。最後になってしまいましたがここのお通
しも絶品です。
華やかな盛り付けと゛3品゛とちまちま食べれるので女の子としては嬉しい限りで
す。はい。
その他にも『千本筋』『ユッケ』『ミスジ』『ランプ』等のお刺身も絶品ですよ!!
掘りごたつの個室風なのでゆったりできるのも魅力のお店です。
そんな『なんやかんや』のご紹介をおとどけしました。では。
真面目すぎましたか?
Merukur Vesenyi 山本彩香
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