|
| |
まるき大宴会！！ [2006.2.14]
文章・写真 昼の部スタッフ 高尾留美
今回のスタッフ日誌は2月1日（水）に行われた、まるき新年会＆昼ホールスタッフ山田送別会の模様をお伝えしたいと思います。
宴会好きの私は早速、店長・料理長と打ち合わせをし、場所はまるきB1F、ホームパーティー風にする事にしました。
最初の予定は、調理担当料理長・私・山田のたった３人。
メニューは料理長特製のだしでのおでん、山田がホワイトソースから作ったマカロニグラタン、鶏の普通のから揚げ、ガーリックトースト、鶏のたたき、普通じゃあないカットの野菜スティックDip付などを、自作の皿でセッティングーまさにホームパーティー？ 私達メインでしたが、結局早めに来たK氏＆S氏に手伝ってもらい、無事完成！やはりプロの仕事、味も盛り付けも最高でした。かなりの量でしたが、いつのまにか完食・・！
まるきのスタッフはほとんどが酒飲みなので、もう飲みだしたら止まりません。このメンバーでの飲み会は初めて。話しが尽きなく、意外な盛り上がりにびっくり！ 2時間後には仕事中には見る事のできないスタッフの意外な一面を見る事ができました。（中には記憶のない人もいたらしい。）宴もたけなわ、帰った人もいましたが、まだ飲み足りないほとんどのメンバーは盛り上がったまま、ススキノへ―
次の日はおぼろげな記憶をたどりながらも宴会の話題でもちきりでした。幹事の私としては大成功！に終わったと思います。
新年も、もう一ヶ月もすぎてしまいましたが、この楽しい仲間と頑張っていきたいと思いました。
最後に就職が決まった山田さん、長い間お疲れ様でした。
まるき 昼の部スタッフ 高尾留美
|
|
|
| |
 |
|
 |
|
|
| |
大宴会のご・ち・そ・う |
|
飲みっぷりだけは一人前じゃん。
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
